As experiências que a publicitária Stella Munhoz construiu nas áreas de marketing das empresas Bradesco, Ajinomoto, Nestlé e Bunge serão alguns eixos da palestra ‘Governança da Inovação’ que ela irá ministrar durante o Fórum Horizonte 20 Food Nordeste. Depois de passar por São Paulo, o encontro será realizado no próximo dia 12 de março, na capital Recife.
Empreendedores de alimentos, profissionais das áreas de P&D, qualidade, regulatórios e marketing de alimentos terão a oportunidade de traçar melhor um planejamento estratégico no campo que atuam, seja com esta ou demais temáticas.
De acordo com a palestrante, um dos maiores desafios do gestor da inovação num grupo é o de enxergar com a melhor nitidez possível, as oportunidades e ameaças dentro do “universo em expansão” de possibilidades que se apresentam todos os dias. “Erros e apostas erradas em certo grau fazem parte do jogo diário da inovação, mas são os acertos que financiam os erros e determinam a perpetuação do negócio”, reforça Stella Munhoz, gerente de marketing da Givaudan e responsável pelas inovações das indústrias de alimentos e bebidas do Brasil.
Conhecer profundamente o propósito da empresa, os objetivos de inovação e ter o conhecimento que estão validados pela principal liderança, desenvolver network, trabalho em colaboração, são algumas orientações que a palestrante compartilha para quem busca melhorar uma gestão de inovação.
Durante a palestra a profissional irá abordar sobre alguns desafios que serão enfrentados no horizonte 2020 para quem trabalha com P&D de alimentos, segundo Stella, a equação de valor que o profissional de P&D tem que resolver ficou bem mais complexa.
SERVIÇO:
Horizonte 20 Food Nordeste – edição Recife
Onde: JCPM Trade Center – Av. Antônio de Goes, 60 – Pina, Recife-PE
Quando: 12 de março
Horário: 9h às 18h30
Inscrições: https://tactafood.school/horizonte-20-food-recife/
