Da Redação do Blog – O empresário Carlos Alberto Carrazone, mais conhecido como “Beto Mergulhão”, apresentou piora no estado de saúde nesta quinta-feira(22). Ele está internado desde abril no Hospital Português, no Centro do Recife, após ser diagnosticado com a Covid-19. De acordo com amigos da família, os rins de Beto pararam e ele não está mais reagindo ao tratamento.
O empresário ficou conhecido em Pernambuco pelo seu espírito empreendedor. Dono de um dos restaurantes mais frequentados pela classe média do estado, o La Fondue Unique, Beto sempre fez questão de oferecer bom atendimento, boa comida, ambiente agradável e impecável nos restaurantes, tanto no do Recife quanto no de Gravatá. A sobremesa Petit Fondue de morango com chocolate se tornou o carro chefe dos restaurantes e foi considerada uma das melhores do estado.

Querido e admirado por empresários, funcionários, fornecedores, e amigos, o empreendedor também é dono de outros dois restaurantes na Zona Sul do Recife, o botequim Villa Setúbal, em Boa Viagem, e o japonês, Kizu, no RioMar Shopping.
